
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Loviya juda hazm bo'ladigan va kaloriya miqdori past bo'lgan minerallarga (magniy, fosfor, rux ...) boy va to'yimli. Ular charchoqni engillashtiradi va tranzitga foydali ta'sir ko'rsatadi, ba'zida homiladorlik paytida buziladi.
Tarkibi:
6 kishiga:
- 600 g qo'zichoq
- 2 piyoz
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 choy qoshiq chang zira
- 1 bulyon kub
- 300 g tozalangan loviya (eritilgan)
- tuz va qalampir
Tayyorlanishi:
Fasolni to'kib tashlang (yoki ularni eritib oling). Qo'zini katta kublarga kesib tashlang. Piyozni tozalang va ingichka qilib oling.
Yog 'moyini idishga soling va qizdirilganda go'shtni yana qo'ying. Go'sht bo'laklari oltin bo'lganda, piyoz, zirani qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring.
Go'shtni suv bilan yoping, bulyon kubini qo'shing va qaynatishga keltiring. 50 daqiqa davomida o'rta olovda pishiring. Tugashdan 10 daqiqa oldin, loviya qo'shing. Tuz va qalampir.