Tushumlar

Baliq ta'mi

Baliq ta'mi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Achchiq limon, bir fileto asal ... va baliq mazali bo'ladi. Sehrli va mazali!

Tarkibi:

  • 4 kishiga:
  • 4 alabalık pavers
  • 2 ta shakar limon
  • 2 osh qoshiq. shishgan bodom
  • 2 osh qoshiq. mayiz
  • 8 chaqaloq piyoz
  • 1 v. koriander urug'lari
  • 2 osh qoshiq. asal
  • 1 v. doljin
  • 1/2 s. chilli kukun (ixtiyoriy)
  • 4 c. osh qoshiq zaytun moyi
  • yangi koriander
  • tuz
  • yer qalampiri

Tayyorlanishi:

Chuqur plastinada zaytun moyi, doljin, chili va qalampir aralashtiring. Baliqni film ostida 2 soat davomida marinadlang. Issiq suvda uzum shishib ketishiga yo'l qo'ying. Limonlarni to'rtga bo'ling. Bolaga piyozni tozalang. Marinadlangan yog'ni panga quying va piyoz, koriander urug'i va alabalıkni qovuring. Suyultirilgan asalni ozgina suvga qo'shing, limon, quritilgan uzum va bodom. Tuz va pishirib 10 min. Korianderni maydalang. Tajinni seping va irmik bilan issiq xizmat qiling.